特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉拌凉粉：驴肉切片，凉粉切条，黄瓜、胡萝卜切丝。用芝麻酱、蒜泥、醋、生抽、糖、香油调制酱汁，与所有材料拌匀。
在饲喂时间上，应根据驴的消化特点和生产性能进行合理安排。一般情况下，每天应分为早、中、晚三次进行饲喂，每次饲喂的间隔时间应相等。
技术创新：随着科技的不断进步和创新，养驴业也面临着新的发展机遇。通过引进的养殖技术和管理模式，可以提高驴只的生产性能和产品质量，降低养殖成本，提高经济效益。
驴舍内部设施主要包括饲槽、饮水设施、通风设备、保温设备等。饲槽是驴舍内的重要设施之一，用于盛放饲料。饲槽的设计应合理，高度适中，便于驴只采食。
推广新技术：通过示范推广、技术培训等方式，将新技术、新成果应用于养驴业的生产实践中。同时，加强新技术的宣传和推广力度，提高养驴户的科技意识和应用能力。
驴肉煲仔饭：驴肉切薄片，用生抽、老抽、糖、料酒腌制；大米洗净，浸泡半小时。砂锅底抹油，铺上大米和适量水，大火煮开转小火，待水快收干时码上驴肉片，打入一个鸡蛋，盖盖继续焖煮。
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