特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉酸菜鱼片汤：驴肉切薄片，鱼片用料酒、盐、蛋清腌制。锅中加水煮沸，先下鱼片，再下驴肉片，后加入酸菜，调味后煮沸即可。
驴，作为一种古老的家畜，其历史可以追溯到数千年前。它们起源于非洲的野驴，经过长期的驯化和选育，逐渐形成了适应不同环境和需求的家驴品种。
在分娩过程中，要协助母驴进行分娩，确保胎儿的安全和顺利出生。对于难产或需要助产的母驴，要采取正确的助产方法和技术，避免对母驴和胎儿造成伤害。
驴舍应分为休息区、活动区、饲喂区等不同功能区域，以满足驴的日常生活需求。同时，要合理规划驴舍之间的间距和通道宽度，以便于管理和运输。驴舍的类型多样，常见的有开放式、半开放式和封闭式三种。
在冬季或青饲料缺乏时，则应增加粗饲料和精饲料的用量，以保证驴的营养需求。驴的饲喂方法主要有自由采食和定时定量两种。
驴肉薯泥：土豆蒸熟捣成泥，加入牛奶、黄油、盐、胡椒粉调味。驴肉切小块，用香料炖煮至软烂，铺在薯泥上，可撒上欧芹碎或芝士碎，烤箱烤至表面金黄。
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