特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉包子：驴肉切碎，与葱姜末、调料拌匀作馅。发面制作包子皮，包裹肉馅蒸制。干锅驴肉：驴肉切片，与多种蔬菜、干辣椒、花椒一同干锅炒制。
生态效益：养驴业属于生态农业的一部分，驴只的饲养过程中产生的废弃物和排泄物可以通过生态循环得到合理利用，减少环境污染。
驴的体型通常比马小，但比骡子大，具有强壮的体魄和持久的耐力。它们的毛色多样，从黑色、棕色到白色等均有分布。驴在农业、运输、旅游等领域都发挥着重要的作用，其经济价值显著。
它们的鼻孔较大，能够迅速吸入大量空气以满足身体对氧气的需求。在剧烈运动或高温环境下，驴能够通过加快呼吸频率和深度来增加氧气的摄入量。
屋顶和墙体可以采用保温性能较好的材料，如砖瓦、彩钢板等。封闭式驴舍则具有良好的保温和通风性能，适用于寒冷地区。这种驴舍结构较为复杂，需要设置完善的通风、供暖、降温等系统。
驴肉手抓饭：驴肉切块炖煮至熟软，米饭另煮。米饭快熟时，将炖驴肉的汤汁和部分肉块倒入，加葡萄干、胡萝卜丁，小火焖至水分收干。
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