特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉串烧：驴肉切块，用盐、黑胡椒、五香粉、橄榄油腌制。串在竹签上，烧烤或烤箱烤制，中途刷蜂蜜水增色增香。驴肉烧卖：驴肉切碎，与糯米、香菇、胡萝卜、葱姜末拌匀调味，包入烧卖皮，上锅蒸熟。
：如疥癣、皮炎等。防治方法包括保持驴舍的干燥和清洁，避免驴只长时间处于潮湿环境中；定期给驴只进行皮肤检查，及时发现和处理。
在冬季或青饲料缺乏时，则应增加粗饲料和精饲料的用量，以保证驴的营养需求。驴的饲喂方法主要有自由采食和定时定量两种。
它们的胃容量大，消化能力强，能够迅速将食物转化为能量。此外，驴的盲肠发达，有助于它们消化纤维素含量高的饲料。驴的呼吸系统也很特。
此外，在饲养管理过程中还应注意观察驴只的健康状况和行为变化，及时发现和处理问题。对于生病的驴只应及时隔离，并采取相应的防疫措施，以防止疾病的扩散和传播。
驴肉香肠：驴肉切碎，与肥猪肉按7:3比例混合，加入盐、胡椒粉、糖、五香粉、蒜末拌匀。将肉馅灌入肠衣，扎紧两端，用烟熏或煮熟后切片食用。
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