特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉酱：驴肉切碎，用油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油。放入驴肉碎，加水、黄豆酱、甜面酱、冰糖、五香粉小火慢炖至肉烂酱稠。
加强监管服务：加强对养驴业的监管和服务工作，规范市场秩序和养殖行为。同时，建立健全的信息服务体系和技术服务体系，为养驴户提供及时、准确的信息和技术支持。
通过深入了解市场需求、选择合适的销售渠道、加强驴肉建设和市场推广等方面的努力，可以更加有效地推动养驴业的发展。
加强生态修复：在养驴过程中，注重生态环境的保护和修复。通过植树造林、水土保持等措施，改善生态环境质量，提高生态系统的稳定性和服务功能。
生态效益：养驴业属于生态农业的一部分，驴只的饲养过程中产生的废弃物和排泄物可以通过生态循环得到合理利用，减少环境污染。
驴肉瑶柱粥：大米洗净，加水煲粥；瑶柱提前泡软撕碎，驴肉切薄片，用盐、生抽、淀粉腌制。粥快熟时加入瑶柱和驴肉片，煮至肉熟粥稠，调味后撒葱花。
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