特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉酸辣汤：驴肉切丝，与木耳、豆腐、鸡蛋、笋丝、香菇等食材准备。锅中加水烧开，下入食材，调入醋、胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉勾芡，打入蛋花，撒葱花、香菜出锅。
分娩是驴繁殖中的重要环节。在分娩前，要准备好分娩场所和助产工具，确保分娩过程的安全和顺利。同时，要加强对母驴的观察和护理，及时发现分娩征兆和异常情况。
通风设备是驴舍内必不可少的设施之一。通风设备可以有效改善驴舍内的空气质量，减少疾病的发生。通风设备应设置在驴舍的高处或侧壁，以保证空气流通。
在进入养驴业之前，先需要对市场进行充分的需求分析。这包括对驴肉、驴皮、驴奶等产品的市场需求量、价格趋势、消费者偏好等方面的了解。
推广新技术：通过示范推广、技术培训等方式，将新技术、新成果应用于养驴业的生产实践中。同时，加强新技术的宣传和推广力度，提高养驴户的科技意识和应用能力。
驴肉沙爹：驴肉切条，用沙爹酱（可用花生酱、椰浆、辣椒、蒜末、香茅等自制）腌制。串在竹签上，烤制或煎制至熟，食用时可配花生酱或甜辣酱。
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