特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉酱：驴肉切碎，用油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油。放入驴肉碎，加水、黄豆酱、甜面酱、冰糖、五香粉小火慢炖至肉烂酱稠。
水资源管理：加强水资源管理，确保养驴业的水资源供应。通过改进饮水设施、提高用水效率、合理利用雨水等方式，降低水资源的消耗和浪费。
如何在保证驴只健康生长的同时，降低养殖成本，提高经济效益，是养驴户需要解决的问题。环保压力：随着环保政策的日益严格，养驴业也面临着环保压力。
通过加强饲养管理、提高驴只的、建立健全的防疫制度等措施，可以有效预防和控制驴只疾病的发生，**驴只的健康和养殖效益。
同时，应选择远离噪音、污染源和居民区的区域，为驴提供一个安静、清洁、舒适的生活环境。其次，要考虑气候条件。驴舍应建在避风、向阳的地方，以保证驴舍内的温度适宜。
驴肉锅巴肉片：驴肉切薄片，用生抽、老抽、糖、淀粉腌制；锅巴备用。热油锅快炒驴肉至变色，取出；锅留底油炒香蒜末、姜末，加入青红椒片、驴肉片，调入适量酱汁。后加入炸好的锅巴快速翻炒均匀即可。
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