特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉春卷：驴肉煮熟切丝，与白菜丝、胡萝卜丝、香菇丝混合，调入盐、胡椒粉、香油拌匀。春卷皮包裹馅料，边缘沾水封口，油炸至金黄。
优化养殖结构：根据市场需求和养殖成本的变化，合理调整养殖结构，降低养驴成本，提高经济效益。加强环保措施：采用环保养殖技术和管理模式，减少废弃物排放，实现绿色养殖，满足环保政策的要求。
加强疾病防控：建立健全的疾病防控体系，提高驴只的，减少疫情的发生和传播。利用现代信息技术：利用互联网、大数据等现代信息技术手段，拓展销售渠道和市场空间，提高产品的度和竞争力。
促进就业增收：养驴业的发展可以带动相关产业的发展和就业机会的增加。因此，应关注养驴户的就业增收问题，通过提供技术培训、就业指导等方式帮助他们实现就业增收。
在炎热季节，可以增加通风设备的数量和功率，以提高降温效果。保温设备则是寒冷地区驴舍内的重要设施之一。保温设备可以有效提高驴舍内的温度，确保驴只在冬季能够安全越冬。
驴肉沙爹：驴肉切条，用沙爹酱（可用花生酱、椰浆、辣椒、蒜末、香茅等自制）腌制。串在竹签上，烤制或煎制至熟，食用时可配花生酱或甜辣酱。
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