特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉酱：驴肉切碎，用油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油。放入驴肉碎，加水、黄豆酱、甜面酱、冰糖、五香粉小火慢炖至肉烂酱稠。
养驴业的经济效益主要体现在以下几个方面：直接经济效益：养驴业的主要产品包括驴肉、驴皮、驴奶等，这些产品在市场上具有一定的需求和价格。
驴的种类繁多，根据地域、体型、毛色等特征的不同，可以分为多个品种。例如，中国的关中驴、德州驴、新疆驴等，这些品种各具特色，适应不同的环境和气候条件。
技术创新：随着科技的不断进步和创新，养驴业也面临着新的发展机遇。通过引进的养殖技术和管理模式，可以提高驴只的生产性能和产品质量，降低养殖成本，提高经济效益。
同时，利用互联网、大数据等现代信息技术手段，可以拓展销售渠道和市场空间，提高产品的度和竞争力。在养驴业的发展过程中，也面临着一些挑战和机遇。
驴肉蒸蛋豆腐：驴肉切碎，豆腐切块，打入鸡蛋，加盐、鸡精、水调匀。蛋液倒入盘中，摆上驴肉碎和豆腐块，蒸10-15分钟至熟。出锅前撒葱花，淋上热油和酱油。
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