特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉拌面：驴肉切丝，与黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末、辣椒油、芝麻酱、生抽、醋拌匀，作为拌面的浇头。驴肉千层饼：面团擀平，抹上驴肉酱，重复折叠擀平，油煎至两面金黄。
养驴业的经济效益主要体现在以下几个方面：直接经济效益：养驴业的主要产品包括驴肉、驴皮、驴奶等，这些产品在市场上具有一定的需求和价格。
养驴业在面临挑战的同时，也蕴藏着巨大的机遇。通过加强建设、优化养殖结构、加强环保措施、加强疾病防控以及利用现代信息技术等手段，可以应对挑战、把握机遇，推动养驴业的可持续发展。
了解这些特性有助于我们地了解驴的生理需求和行为规律，为科学养驴提供有力的支持。驴舍是养驴过程中的设施，其建设与设备的配置直接关系到驴的健康和生长。
开放式驴舍通风良好，但保温性能较差，适用于温暖地区。这种驴舍结构简单，主要由围栏、屋顶和地面组成，围栏高度一般不低于1.5米，以防止驴跳出。
驴肉酸菜鱼头煲：驴肉切片，鱼头处理干净。酸菜切丝，与驴肉、鱼头一同放入砂锅，加水、姜片、葱段炖煮。调入盐、胡椒粉，煮至鱼头熟透，汤汁浓郁。
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