特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉焖饭：驴肉切小块，用生抽、老抽、料酒、五香粉腌制。米饭洗净，加入比平时略少的水，铺上驴肉块，撒上胡萝卜丁、豌豆。电饭煲煮饭模式，煮好后拌匀，撒葱花即可。
屋顶和墙体应采用保温性能好的材料，如彩钢板、岩棉板等。同时，要设置足够数量的窗户和门，以保证驴舍内的通风和采光。
在冬季或青饲料缺乏时，则应增加粗饲料和精饲料的用量，以保证驴的营养需求。驴的饲喂方法主要有自由采食和定时定量两种。
驴的繁殖季节通常与气候、饲料供应等因素有关，一般在春季和秋季较为适宜。后，要对驴只进行营养调整，确保它们在配种前具有良好的体质和营养状况。
培育优良品种：加强驴种资源的保护和利用，通过选种、育种等手段培育出适应市场需求、生长性能优良的驴种。同时，加强驴种资源的共享和交流，推动养驴业的品种改良和升级。
驴肉瑶柱粥：大米洗净，加水煲粥；瑶柱提前泡软撕碎，驴肉切薄片，用盐、生抽、淀粉腌制。粥快熟时加入瑶柱和驴肉片，煮至肉熟粥稠，调味后撒葱花。
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